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FILET DE BOEUF AU POIVRE VERT

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Détail

  1. Le filet de bœuf au poivre vert est une recette française bien connue
  2. C'est un médaillon de viande cuit et aromatisé avec une sauce au poivre vert, à la moutarde et à la crème.
  3. Le résultat est délicat et crémeux mais aussi aromatique et relevé, grâce à la moutarde et au poivre vert.

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